Sin duda uno de nuestros favoritos de Madrid. Cocina fusión que mezcla Perú con Asia. Creatividad en estado puro y platos que no dejan de sorprender.
Se trata de un pequeño puesto en el mercado de Vallehermoso con capacidad para unas 20 personas.
Cuentan con un menú degustación por 60€ que varía con frecuencia y que siempre trae platos sorprendentes e innovadores.
Puedes reservar a través de su web: (https://tripea.es/reservas).
Metro cercano: Quevedo, Canal, San Bernardo.
