Zoku
- zampandopormadrid
- hace 4 días
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Este restaurante nikkei une elementos de la cocina peruana y la japonesa. Su nombre, Zoku, significa "familia" en japonés y esa es la esencia que intentan transmitir en cada servicio: hospitalidad y cercanía.
En su carta encontraréis opciones como nigiris, gunkan, makis, ceviches, entradas y platos de fondo. Nosotros probamos un variado de distintas secciones y salimos encantados.
Nuestras recomendaciones: Nos sorprendieron (muy para bien) los nigiris y gunkan, especialmente el de hamachi anticuchero y el de zamburiñas, que son espectaculares. También probamos el ceviche clásico y os advertimos que entra pisando fuerte en nuestra lista de favoritos de Madrid. Nuestro único lamento fue no tener suficiente hueco para llegar a probar el lomo saltado... pero solo significa que nos tocará volver (y contaros qué tal).
El precio medio ronda los 50 €, aunque puede ser un poco más económico si pides algún plato de fondo y reduces el sushi, que a nosotros siempre nos pierde,
Puedes reservar a través de su web: (https://www.zokurestaurante.com/reservas/).
Metros cercanos: Lista, Manuel Becerra, Diego de León, Ventas.