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Lasaña de calabaza y puerro
La lasaña es uno de esos platos que se puede reinventar una otra vez, adaptando el relleno a nuestros gustos y preferencia. Desde la...


Falso risotto de setas
El falso risotto de setas es un plato delicioso que se prepara con pasta tipo orzo o puntalette.


Wantón de cerdo y langostinos
Aprende a preparar unos deliciosos wantón de cerdo y langostinos con esta receta.


Pasta con pesto y verduras
El pesto es una de las salsas más emblemáticas para pasta, y se elabora con aceite, albahaca fresca, ajo, piñones (o anacardos) y queso...


Carbonara... ¡y no carbonata!
Aprende a preparar la auténtica receta de carbonara italiana. Descubre la combinación perfecta de huevo, guanciale y pecorino.


Pasta con tomates cherry
¡Una receta bien facilita! Que cualquiera que sepa calentar agua al fuego o usar una sartén puede preparar. Sí, sí, es verdad que es una...


Salsa de chorizo y queso azul
Esta receta de salsa para macarrones no suena a los tradicionales macarrones con tomate que nos preparaba nuestra madre y que podías...


Gnocchi con bechamel de romero y parmesano
No os vamos a engañar. Esta receta requiere un poco de tiempo, pero estos gnocchi (o ñoquis) caseros son ideales para prepararlos un día...


Baldoria
Italiano, cerca de Manuel Becerra, centrado en el disfrute y el cariño por los productos. No dejéis de probar la carbonara y el tiramisú.


Noi
Definiríamos Noi como un italiano de alta gama . Este restaurante en Paseo de Recoletos ofrece una opción ideal para una ocasión...
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