top of page
Carbonara... ¡y no carbonata!
Aprende a preparar la auténtica receta de carbonara italiana. Descubre la combinación perfecta de huevo, guanciale y pecorino.
Pasta con tomates cherry
¡Una receta bien facilita! Que cualquiera que sepa calentar agua al fuego o usar una sartén puede preparar. Sí, sí, es verdad que es una...
Salsa de chorizo y queso azul
Esta receta de salsa para macarrones no suena a los tradicionales macarrones con tomate que nos preparaba nuestra madre y que podías...
Gnocchi con bechamel de romero y parmesano
No os vamos a engañar. Esta receta requiere un poco de tiempo, pero estos gnocchi (o ñoquis) caseros son ideales para prepararlos un día...
Baldoria
Italiano, cerca de Manuel Becerra, centrado en el disfrute y el cariño por los productos. No dejéis de probar la carbonara y el tiramisú.
Noi
Definiríamos Noi como un italiano de alta gama . Este restaurante en Paseo de Recoletos ofrece una opción ideal para una ocasión...
bottom of page