top of page


Lasaña de calabaza y puerro
La lasaña es uno de esos platos que se puede reinventar una otra vez, adaptando el relleno a nuestros gustos y preferencia. Desde la...


Falso risotto de setas
El falso risotto de setas es un plato delicioso que se prepara con pasta tipo orzo o puntalette.


Masa de pizza
Aprende a preparar, paso a paso, una deliciosa masa de pizza casera, a la que añadir tus ingredientes favoritos.


Pasta con pesto y verduras
El pesto es una de las salsas más emblemáticas para pasta, y se elabora con aceite, albahaca fresca, ajo, piñones (o anacardos) y queso...


Carbonara... ¡y no carbonata!
Aprende a preparar la auténtica receta de carbonara italiana. Descubre la combinación perfecta de huevo, guanciale y pecorino.


Lupara Bar
Lupara Bar es un nuevo restaurante italiano ubicado en el barrio de Barajas . De las mismas cabezas pensantes que hay detrás de Derzu...
bottom of page