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Falafel de garbanzos
El falafel es una especie de croqueta de garbanzos muy popular en los países de Oriente Medio y el Magreb, y es uno de los platos más...


Callos de Paca: Zampando con Paulino
Receta de callos a la madrileña de Paulino, con morcilla, chorizo y patas de ternera. Un plato tradicional y sabroso.


Berenjenas rellenas
Las berenjenas rellenas son un plato que, además de estar realmente rico, es muy sencillo de preparar. En esta receta, las vamos a...


Bizcocho de plátano
Este bizcocho es facilísimo de preparar; solo hay que mezclar los ingredientes y hornear. Además, es ideal para aprovechar esos plátanos...


Albóndigas en salsa
Las albóndigas son una de las formas más tradicionales y deliciosas de preparar carne picada . Quedan jugosas y se acompañan de una salsa...


Fish and chips
Descubre cómo preparar un auténtico fish and chips casero. Sigue esta receta fácil para un rebozado crujiente y un sabor espectacular.


Barra de pan
Descubre cómo hacer pan casero fácil y rápido con esta receta sencilla. Solo necesitas agua, harina de fuerza, levadura, sal y azúcar.


Lasaña de calabaza y puerro
La lasaña es uno de esos platos que se puede reinventar una otra vez, adaptando el relleno a nuestros gustos y preferencia. Desde la...


Chipirones rellenos en su tinta: Zampando con Paulino
Receta paso a paso de Paulino para cocinar unos deliciosos chipirones rellenos en su tinta. Ideales para una ocasión especial.


Falso risotto de setas
El falso risotto de setas es un plato delicioso que se prepara con pasta tipo orzo o puntalette.


Cocido montañés
El cocido montañés es un plato contundente para esos días de frío que buscas entrar rápidamente en calor. Es un cocido típico de...


Masa de pizza
Aprende a preparar, paso a paso, una deliciosa masa de pizza casera, a la que añadir tus ingredientes favoritos.
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